Спинки трески, филе без кожи и без костей индивидуальной заморозки (IQF) Район вылова: Баренцево море. Глазировка техническая до 10% Упаковка 800 гр. Условия хранения: 6 мес при температуре -18 ⁰С. Питательная ценность (на 100 гр): Белки: 16 г. Жиры: 0.6 г. Углеводы: 0 г. Энергетическая ценность в 100 гр: 88 ккал Приготовление: Лойн - самая лучшая часть трески. Как правило, закупается, ресторанами.